今回は、前半の8年間をバーボン樽、後半の8年間をデメララ ラム樽のハーフ＆ハーフ熟成で、ガイアナのデメララ地区でつくられるデメララ ラムのどっしりとした濃厚なコクがスプリングバンクに一層の奥行きを与えています。トップノートはバタースコッチと洋菓子の甘い香りで、はちみつとデメララ糖が舌先を包み込みます。フィニッシュのサトウキビ様にラム樽の特徴が良く表れています。
《テイスティングコメント》
◆色： リッチゴールド
◆香り：バタースコッチ、トフィー、レモンムース、バラの花、ラム、シトラスフルーツ、マジパン。
◆味わい：はちみつ、デメララ糖、バニラ、レーズン、軽やかなオーク、グリーンアップル、サトウキビ。
（以上インポーターコメント）

●蒸留年度：1991年
●熟成年数：16年
●アルコール度数：54.2％
●容量：700ml

通販価格 11,750円 (税込み)