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この本当に著名なウイスキーの魅力的特性であるビタースウィートのハーモニーは、殆ど完璧に近い。そのキビキビとしたピートは、胡椒ではなく、リッチで甘いジューシーフルーツまでに和らぐ。
<テイスティング・コメント> ◆色:チェスナッツブラウン。 ◆香り:素晴らしい代物である。非常に切れ味がよく、焦点が絞られている。ここでは、ジリジリと続くスモークはない。また、極めて素晴らしい干し葡萄の甘さがある。最も食欲をそそられるシェリーの香りに気付かれるだろう。実にクリーン。並外れた − 語りつがれる伝説の逸品。 ◆ボディー:フル。 ◆テイスト:見事なスタート − 最初のピート、清々しさは、口の中でとてつもないリッチさへとやわらぎ、そして、ふわりと甘く、香ばしいモルトとヘザーのドライさが漂う。シェリーがタリスカーの胡椒の風味を抑え、円熟したジューシーフルーツやヴァニラといった甘美でややオイリーな甘さに置き換えている。 ◆フィニッシュ:見事なスタート − 最初のピート、清々しさは、口の中でとてつもないリッチさへとやわらぎ、そして、ふわりと甘く、香ばしいモルトとヘザーのドライさが漂う。シェリーがタリスカーの胡椒の風味を抑え、円熟したジューシーフルーツやヴァニラといった甘美でややオイリーな甘さに置き換えている。 (以上、インポーターコメントより)
●蒸留年:1993年 ●アルコール度数:45.8% ●蒸留所:タリスカー蒸留所 ●地域など:スカイ島 ●樽:ヘレスアモロソシェリー樽による2段熟成。 ●設立:1830年
通販価格 7,200円 (税込み)
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